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Barolo DOCG 2019 - Aurelio Settimo

Aurelio Settimo

Alkoholgehalt:14%Flaschengrösse:0.75 lt

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Affinamento
Aroma floreale
Corpo robusto

Barolo DOCG 2017 - Aurelio Settimo

PRODUKTSPEZIFIKATIONEN

Rebsorten: Nebbiolo
Weinarten: Rot
Weinklassiker: Barolo DOCG
Jahrgang: 2019
Nation: Italien
Region: Piemont
Ausbau: 12 mesi in cemento vetrificato e 24 mesi in botti grandi di Rovere francese
Trinktemperatur: 18°/20°
Allergene: Enthält Sulfite

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

Sweetness
Acidity
Salinity
Minerality
Tannins
Body
Alcohol
Length

PROFUMO

Intensity
Complexity
Aromatic
Flower
Spicy
Fruity
Herbs

GENERALE

Balance
Drinkability
Aging Potential

I Drink it with what

Salumi di cavallo; Risotto con le animelle; Salsiccia e fagioli in bianco.

I Drink it with who

Occasione speciale

I Drink it like

Calice Ampio

I Drink it when

Fino al 2037

Der Weinkeller

Aurelio Settimo

Frazione Annunziata, 30, 12064 La Morra CN

La storia dell'azienda è stata un lungo percorso dagli anni '40 a oggi, cha ha visto la famiglia Settimo trasformarla da una vocazione mista (vite/frutta/animali) in una cantina vinicola specializzata, con grande rispetto per la tradizione.

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