Der Barbaresco Riserva Montefico DOCG 2019 von Produttori del Barbaresco repräsentiert den reinsten und authentischsten Ausdruck des Nebbiolo, der in der prestigeträchtigen Unterzone Montefico angebaut wird. Die Montefico-Weinberge, die auf kalk- und tonhaltigen Böden liegen, befinden sich in einer der renommiertesten Gegenden der Langhe, die für die Produktion von strukturierten und langlebigen Weinen bekannt ist. Der Jahrgang 2019 bot ideale klimatische Bedingungen mit einem heißen Sommer, gefolgt von einem kühlen Herbst, der eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichte. Das Ergebnis ist ein Wein, der die perfekte Synthese aus Kraft und Eleganz verkörpert und sich im Laufe der Zeit wunderbar entwickelt.

Barbaresco Riserva Montefico DOCG 2019 - Produttori del Barbaresco: Verkostungsnotizen

Visuell präsentiert sich der Barbaresco Riserva Montefico 2019 mit einer tiefen rubinroten Farbe. Die Nase ist von einem komplexen Bouquet aus Aromen umhüllt, mit Noten von Waldbeeren, reifen Kirschen, süßen Gewürzen und einem Hauch von Tabak und Leder. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine volle Struktur und gut definierte Tannine aus, die eine samtige Textur und eine lange Persistenz verleihen. Die Frische wird durch eine reiche aromatische Komplexität ausgeglichen, die sich mit Noten von Lakritz, feuchter Erde und Unterholz entwickelt. Dieser Barbaresco ist der ideale Begleiter zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse und eignet sich perfekt für eine lange Reifung im Keller.