Lo Château La Coste Rosè Coteaux Aix en Provence di Château La Coste entsteht aus Grenache, Cinsaut und Cabernet Sauvignon Trauben, die von den eigenen Weinbergen auf Lehmboden und Kalkstein stammen. Der gesamte Vinifizierungsprozess, einschließlich der alkoholischen Gärung, erfolgte in Edelstahl. Die Reifung dauerte 6 Monate in Edelstahl.

CHATEAU LA COSTE ROSE': DIE VERKOSTUNG

Lo Château La Coste Rosè Coteaux Aix en Provence di Château La Coste präsentiert sich in einem zarten Rosa mit rötlichen Reflexen. In der Nase zeigt er Aromen von Kirsche und Waldfrüchten, die auf Veilchen- und Lavendelnoten sowie leichte Anklänge von roten Zitrusfrüchten treffen. Im Geschmack ist er frisch und mineralisch, mit einem ausgeprägt fruchtigen und mineralischen Charakter. Zu Tisch passt er gut zu Aufschnitt und Käse sowie zu köstlichen Meeresgerichten, insbesondere mit Krustentieren und Tomatenbasis.