ZeroMax Piwi Alcohol Free von Ca' Da Roman ist ein köstlicher alkoholfreier Bio-Schaumwein, der aus entalkoholisiertem Wein unter Zugabe von Kohlendioxid und Traubenmost hergestellt wird. Die Referenzmischung besteht aus Brenner und Johanniter, zwei pilzwiderstandsfähigen Rebsorten. Der Entalkoholisierungsprozess erfolgte ohne den Einsatz von Chemikalien.

ZEROMAX PIWI ALKOHOLFREI CA' DA ROMAN: DIE VERKOSTUNG

ZeroMax Piwi Alcohol Free von Ca' Da Roman präsentiert sich dem Auge mit einer hellen strohgelben Farbe, die durch eine anhaltende Perlage belebt wird. In der Nase entfalten sich Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und weißfleischigen Früchten, gefolgt von Noten weißer Blumen und Anklängen von Thymian und Salbei. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und leicht, mit einem angenehmen Fruchtgeschmack und Anklängen von Kräutern. Er eignet sich gut als Aperitif, in Kombination mit Fisch- und/oder Gemüsegerichten oder als Basis für leckere alkoholfreie Cocktails.