Asio Otus Bianco 0.0 Alcohol Free von Barone Montalto ist ein dealkoholisiertes Weißwein, das durch Vakuumdestillation in Verdampfungssäulen hergestellt wird. In der ersten Phase wird der Weißwein, der in Lagertanks aufbewahrt wurde, in die Verdampfungssäule überführt, die eine Reihe von Kegeln enthält. Die ersten Elemente, die aufgrund ihrer hohen Flüchtigkeit extrahiert werden, sind die Aromen, die gesammelt und wiederverwendet werden. Danach wird das Ethanol durch schrittweise Temperaturerhöhung in der Säule extrahiert. Schließlich werden die Aromen mit einer präzisen Technologie wieder hinzugefügt, um die natürlichen Düfte des dealkoholisierten Weins zu bewahren.

ASIO OTUS BIANCO 0.0 ALCOHOL FREE BARONE MONTALTO

Asio Otus Bianco 0.0 Alcohol Free von Barone Montalto zeigt eine helle strohgelbe Farbe mit glänzenden Reflexen. In der Nase entfaltet es Aromen von gelben Früchten, weißen Blumen und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist es frisch und ausgewogen mit einem deutlich fruchtigen Geschmack. Ideal für diejenigen, die ein alkohol-freies Glas mit Geschmack, Stil und Leichtigkeit genießen möchten.