Terre del Conte Roero Arneis di Tenuta Laramè entsteht aus den Weinbergen von Canale d'Alba. Das Unternehmen der Brüder Povero besitzt Weinberge in den Langhe, im Monferrat und im Roero. Der Roero hat eine beinahe märchenhafte Landschaft mit kleinen Weinbergen, die von "ciabot" durchsetzt sind, wertvolle Beispiele bäuerlicher Architektur. Die Landschaft mit ihren wilden Felsen ist von seltener Schönheit, und die Böden scheinen so steil zu sein, dass die Arbeit des Menschen unmöglich erscheint. Und doch genau hier, am linken Ufer des Flusses Tanaro, entstehen mineralische und fruchtige weiße Weine sowie kräftige, aber zarte rote Weine. Der sandige und kiesige Boden, reich an Fossilien, verleiht dem Wein eine unglaubliche aromatische Intensität. Die Arneis-Trauben werden entrappt und für 10-12 Stunden auf Kaltmazeration gesetzt, sanft gepresst, natürlich dekantiert und langsam im Stahl vinifiziert; der Wein reift dann 2-3 Monate sur lies.

TERRE DEL CONTE ROERO ARNEIS TENUTA LARAMÉ LA DEGUSTAZIONE

Terre del Conte Roero Arneis di Tenuta Laramè präsentiert sich in einem zarten Strohgelb mit jugendlichen grünen Reflexen. In der Nase lädt er mit Aromen von Wildkräutern, Akazie, Weißdorn, Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich ein; im Geschmack ruft er immer wieder mit seiner Frische, seiner Salzigkeit und dem mandelartigen Finish. Ein äußerst vielseitiger Wein, der besonders gut zu mit Bärlauch marinierten Putenfleischhäppchen passt.