Der Prosecco Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry di Santi wird aus ausgewählten Trauben im Gemeindegebiet von San Pietro in Feletto auf hügeligen Böden mit einem gut belüfteten Mikroklima hergestellt. Wie bei den anderen Markenetiketten des Unternehmens erfolgt die Weinherstellung traditionell: manuelle Ernte, erste Gärung im Edelstahltank, zweite Gärung in der Drucktankanlage. Die Cantina Santi ist seit 1974 Teil der Gruppo Italiano Vini, dessen Mission es ist, die Schönheit, den Geschmack und den italienischen Stil weltweit durch Qualität und Vielfalt der besten Weine des Landes zu fördern, im Einklang mit den Werten des Landes und der sozialen und Umwelt-Nachhaltigkeit.

PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE MILLESIMATO EXTRA DRY SANTI: DIE VERKOSTUNG

Der Prosecco Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry di Santi zeigt sich in einem strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen und einem feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase überwiegen Aromen von Apfel, Birne, reifer weißer Pfirsich, begleitet von blumigen Noten von Glyzinien und Weißdorn. Am Gaumen präsentiert er sich duftend und ausgewogen, mit einem angenehm frischen und anhaltenden Finish. Perfekt als Aperitif, kann er auch gut zu Hülsenfruchtsuppen, wie zum Beispiel roten Linsen, serviert werden.