Der Malvasia IGT Balanubi von Nicosia ist ein süßer, verstärkter Wein, der aus überreifen Trauben hergestellt wird, wobei der Gärprozess die Zugabe von Weinalkohol umfasst. Dieser sizilianische Wein zeichnet sich durch seine leuchtend bernsteingelbe Farbe aus, die ein aromatisches Bouquet mit floralen und fruchtigen Noten offenbart, wobei Aprikose besonders hervortritt. Der Geschmack ist elegant, samtig und harmonisch und eignet sich ideal als Abschluss eines Essens, insbesondere in Kombination mit getrockneten Früchten und typischen sizilianischen Süßspeisen.

Malvasia IGT Balanubi: Degustationsnotizen

Der Malvasia IGT Balanubi zeigt eine kompakte, goldbernsteinfarbene Erscheinung mit einer Helligkeit, die seine Reichhaltigkeit betont. In der Nase treten florale und fruchtige Noten hervor, mit dem unverwechselbaren Duft von Aprikose. Am Gaumen ist der Wein elegant und samtig, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Salzigkeit, was ihn besonders angenehm für diejenigen macht, die ein harmonisches sensorisches Erlebnis suchen. Dieser Wein eignet sich hervorragend, um typische sizilianische Desserts zu begleiten oder als krönenden Abschluss eines Menüs.