Die Trauben des Montepulciano d'Abruzzo DOP Riserva Coste di Moro - Lunaria werden sorgfältig ausgewählt und sanft gepresst, wobei die Gärung unter kontrollierten Temperaturen erfolgt, um die aromatischen Eigenschaften des Weins zu bewahren. Der Wein reift etwa 12 Monate in Eichenfässern und dann weitere 6 Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist ein komplexer, vollmundiger Rotwein mit tief rubinrotem Farbton und einem eleganten Bouquet aus reifen roten Früchten, Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch würzige Vanillenoten und subtile balsamische Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein sich reich und samtig, mit einer gut integrierten Struktur und einem langen, anhaltenden Abgang. Ideal in Kombination mit rotem Fleisch, gegrillten Gerichten oder gereiftem Käse.

Montepulciano d'Abruzzo DOP Riserva Coste di Moro - Lunaria: Verkostungsnotizen

Im Glas präsentiert sich der Montepulciano d'Abruzzo DOP Riserva Coste di Moro in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase ist raffiniert und komplex, mit Aromen von reifen Früchten wie Kirschen und Brombeeren, durchzogen von Nuancen von Vanille, Kakao und leichten balsamischen Anklängen. Am Gaumen ist der Wein reich, vollmundig und samtig, mit gut integrierten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang, der ihn zu einer hervorragenden Wahl für kräftige Fleischgerichte oder gereiften Käse macht.