Franciacorta DOCG Dosage Zero Numerozero von Muratori ist ein hervorragendes Beispiel für die traditionelle Methode aus der Region Franciacorta, die für ihre hochwertigen Schaumweine bekannt ist. Der Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben, hauptsächlich Chardonnay und Pinot Noir, hergestellt, die separat vinifiziert werden, um ihre jeweiligen Eigenschaften optimal zur Geltung zu bringen. Dosage Zero zeichnet sich dadurch aus, dass bei der Degorgierung kein Zucker hinzugefügt wird, was die Reinheit und das Gleichgewicht des Weins bewahrt und die frischen, mineralischen Noten des Terroirs betont. Die lange Reifung auf der Hefe verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität und Struktur, die ihn ideal für besondere Anlässe macht. Dieser Franciacorta ist eine perfekte Darstellung des italienischen Stils für Schaumweine und wird Weinliebhaber begeistern.

Franciacorta DOCG Dosage Zero Numerozero - Muratori: Degustationsnotizen

Der Franciacorta DOCG Dosage Zero Numerozero präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit feinen, anhaltenden Perlen. In der Nase entfaltet er elegante Noten von Zitrusfrüchten, frischen Früchten und einem subtilen Hauch von Brotrinde, der von der langen Reifung auf der Hefe herrührt. Am Gaumen ist er trocken, frisch und mineralisch mit einer lebendigen Perlage, die den Gaumen umhüllt. Der Abgang ist lang und rein, mit einem Gefühl von Eleganz und Finesse, das die gesamte Harmonie des Weins unterstreicht.