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Der Chardonnay Toscana IGT 4 Chiacchere a Oltrepoggio von Colognole ist ein wahres Beispiel für die Qualität und Vielseitigkeit des toskanischen Terroirs. Dieser Chardonnay stammt aus den Hügeln von Rufina, einer Region, die ideale klimatische Bedingungen für den Anbau dieser internationalen Rebsorte bietet. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und mit besonderer Aufmerksamkeit vinifiziert, um die Eigenschaften der Rebe bestmöglich zur Geltung zu bringen. Nach einer kontrollierten Fermentation reift ein Teil des Weins in Barriques, um Komplexität zu erlangen, während gleichzeitig die Frische des weißen Weins erhalten bleibt. Das Etikett „4 Chiacchere a Oltrepoggio“ ist von der Tradition des Gesprächs und der Geselligkeit inspiriert, bei der ein guter Wein immer der perfekte Begleiter für Gespräche und Lachen ist.
Im Aussehen zeigt der Wein eine helle strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Früchten wie grünem Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von leichten Noten weißer Blumen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen ist der Wein elegant und gut ausbalanciert, mit einer lebendigen Frische, die sich perfekt mit einer weichen und umhüllenden Textur harmonisiert. Der Abgang ist rein und anhaltend, mit einem angenehmen Gefühl von knackiger Frucht und einem zarten Mandel-Nachgeschmack. Perfekt als Aperitif, passt dieser Wein hervorragend zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten.
Colognole
Via del Palagio in Colognole, 39, 50068 Colognole Rufina FI
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