Der Cabernet Sauvignon Maple&Ash wird aus 100% kalifornischen Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt. Nach der Ernte und Pressung wird der Wein in Edelstahltanks vergoren. Ein Teil wird zur Ruhe gelassen, während ein anderer Teil in Eichenfässern gereift wird.

Cabernet Sauvignon Maple & Ash: Verkostungsnotizen

Der Cabernet Sauvignon Maple & Ash zeigt sich in einem dunklen Rot mit bläulichen Reflexen. Der Geschmack ist reich und geschmackvoll, mit Noten von dunklen Früchten und Eiche, und einem langen, intensiven Abgang. Das Aroma ist großzügig, mit Anklängen von Beeren, schwarzer Johannisbeere, Eiche und Vanille.