Der Brunello di Montalcino Petroso - Le Ragnaie stammt aus einer der ältesten historischen Lagen Montalcinos, direkt außerhalb des Ortes entlang der Straße zur Abtei Sant’Antimo. Der Name „Petroso“ verweist auf steinige, gut durchlässige Böden mit hohem Anteil an Galestro und Kalkstein – ideale Voraussetzungen für Konzentration, Mineralität und vertikale Struktur des Sangiovese. Die Reben werden biologisch bewirtschaftet und wachsen auf etwa 450 Metern Höhe, in einem gut belüfteten Mikroklima mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Die Philosophie von Le Ragnaie bleibt unverändert: spontane Gärung, sanfte Extraktion, keine Barriques und über 40 Monate Ausbau in großen slawonischen Eichenfässern. Der Petroso gehört zu den traditionellsten und strukturiertesten Brunello-Ausdrücken des Weinguts – kraftvoll, klassisch, elegant und mit großem Reifepotenzial. Ein Wein, der für die historische, ernste Seele Montalcinos steht.

Brunello di Montalcino Petroso - Le Ragnaie: Verkostungsnotizen

Leuchtendes Granatrot im Glas. In der Nase intensive Aromen von Sauerkirsche in Likör, getrockneter Rose, Zitrusschale, Leder, feuchter Erde und dunklen Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll und würzig, mit dichten, reifen Tanninen, dynamischer Spannung und frischer Säure. Der Abgang ist lang, trocken und mineralisch. Ein tiefgründiger, charaktervoller Brunello mit starkem Terroir-Ausdruck.