Der Brunello di Montalcino DOCG - Le Ragnaie ist der klassischste und repräsentativste Ausdruck der Weinbauphilosophie des Weinguts von Riccardo Campinoti. Es handelt sich um einen Cuvée-Brunello aus Sangiovese-Trauben, die von verschiedenen Weinbergen des Guts stammen, verteilt über das gesamte Montalcino-Gebiet: von den hochgelegenen Lagen Le Ragnaie und Vigna Vecchia über Petroso in der historischen Zone bis hin zu Castelnuovo dell’Abate und Montosoli. Diese Vielfalt an Höhenlagen, Ausrichtungen und Böden ermöglicht einen ausgewogenen, harmonischen und vollständigen Wein, in dem Eleganz, Struktur und Typizität zusammenfinden. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, im Keller wird traditionell gearbeitet: spontane Gärungen, sanfte Extraktionen und lange Reifezeit von über 36 Monaten in großen slawonischen Eichenfässern. Dieser Brunello soll die authentische Identität Montalcinos in einem raffinierten und tiefgründigen Stil widerspiegeln.

Brunello di Montalcino DOCG - Le Ragnaie: Verkostungsnotizen

Im Glas zeigt er sich in intensivem Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich klare und komplexe Aromen von reifen Kirschen, Orangenschale, getrockneter Rose, Waldboden und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant und lebendig, mit feinen, gut integrierten Tanninen, schöner Frische und einem langen, saftigen Abgang mit leicht balsamischer Note. Ein harmonischer und authentischer Brunello, der Tiefe und Trinkfreude vereint.