Der Prosecco Superiore Extra Dry Bolla ist ein hochwertiger Schaumwein aus dem Conegliano-Valdobbiadene-Gebiet, einer der bekanntesten Regionen für die Produktion von Prosecco. Dieser Wein ist das Ergebnis einer perfekten Balance zwischen Tradition und Innovation, die sich in der Sorgfalt widerspiegelt, mit der die Glera-Trauben, die Hauptsorte für die Prosecco-Produktion, ausgewählt werden. Die Trauben werden von Hand aus Weinbergen auf den Hügeln von Veneto geerntet, wo das günstige Klima eine optimale Reifung ermöglicht. Die Vinifizierung erfolgt nach der Charmat-Methode, die dazu beiträgt, die frischen und fruchtigen Aromen, die für Prosecco typisch sind, zu bewahren. Das Ergebnis ist ein eleganter, frischer Schaumwein mit feiner Perlage, der eine ausgezeichnete Wahl ist, um ihn zu Vorspeisen, leichten Gerichten und Aperitifs zu begleiten.

Prosecco Superiore Extra Dry Bolla: Verkostungsnotizen

Der Prosecco Superiore Extra Dry Bolla präsentiert sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, die durch grünliche Reflexe bereichert wird. In der Nase ist er von einem fruchtigen und blumigen Bouquet geprägt, mit Noten von grünem Apfel, Birne und weißen Blumen, die zu einem delikaten und einladenden Aroma verschmelzen. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, mit feinen, cremigen Bläschen, die eine angenehme Weichheit verleihen. Die gut ausbalancierte Säure und die leicht erhöhte Süße des Extra Dry schaffen ein perfektes Gleichgewicht. Der Abgang ist klar und erfrischend, mit einem fruchtigen Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt.