Der Bolgheri Rosato Mareviglia  di Campo alle Comete von Campo alle Comete wurde aus einer Mischung von Merlot-, Cabernet Sauvignon- und Syrah-Trauben hergestellt, die leicht vor der idealen Reife geerntet wurden, um eine größere Frische zu gewährleisten. Der Bolgheri Rosato von Campo alle Comete verkörpert voll und ganz die Tradition des DOC Bolgheri, eines renommierten Weinbaugebiets in der Maremma Livornese. Noch bevor die legendären Rotweine anerkannt wurden, erhielten im Jahr 1984 die Bezeichnungen Bolgheri Rosato und Bolgheri Bianco ihre Anerkennung. Die alkoholische Gärung des Bolgheri Rosato von Campo alle Comete fand in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 17°C statt. Vor der Vermarktung ruhte der Wein 3 Monate im Edelstahl.

BOLGHERI ROSATO CAMPO ALLE COMETE: DIE VERKOSTUNG

Der Bolgheri Rosato Rosastella von Campo alle Comete präsentiert sich in einem Glas in einem zarten Kirschrosa. In der Nase entfaltet er Aromen von Kirsche und roten Beeren, kombiniert mit leichten balsamischen Noten von aromatischen Kräutern. Im Geschmack ist er frisch, fruchtig und von guter Persistenz. Am Tisch passt er gut zu köstlichen Meeresrezepten sowie zu Vorspeisen mit Wurst und Käse sowie zu weißem Fleisch.