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Der Merlot Veneto Memoro 4 Elementi ist ein außergewöhnlicher Ausdruck des önologischen Potenzials der Region Venetien. Hergestellt aus Merlot-Trauben, die auf ausgewählten Böden angebaut werden, repräsentiert dieser Wein eine perfekte Synthese aus Tradition und Innovation. Die Weinberge befinden sich in verschiedenen Gebieten der Region, was eine Vielfalt an Böden und Mikroklimata ermöglicht, die das organoleptische Profil des Weins bereichern. Der Vinifikationsprozess umfasst die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenfässern für 12 Monate. Diese Methode verleiht dem Wein Komplexität und Tiefe, die die Markenzeichen von Memoro 4 Elementi sind.
Der Merlot Veneto Memoro 4 Elementi präsentiert sich im Glas mit einer intensiven und leuchtend rubinroten Farbe. In der Nase bietet der Wein ein reiches und komplexes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, begleitet von Anklängen von süßen Gewürzen, Vanille und Tabak. Am Gaumen ist der Wein weich und samtig, mit gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Säure, die Frische verleiht. Die Aromen von reifen Früchten verschmelzen harmonisch mit Nuancen von dunkler Schokolade und einem leichten Hauch von Holz, was zu einem langen und anhaltenden Abgang führt. Der Merlot Veneto Memoro 4 Elementi ist ideal als Begleiter zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, kann aber auch allein genossen werden, um seine Komplexität und Eleganz voll zu schätzen.
Involtini di manzo al sugo di pomodoro
Involtini di manzo al sugo di pomodoro
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Amici
Calice Medio
Fino al 2027
Piccini
Loc. Piazzole 53011 Castellina in Chianti SI
Loc. Piazzole 53011 Castellina in Chianti SI
Loc. Piazzole 53011 Castellina in Chianti SI
Affermata realtà toscana Piccini vanta cinque tenute: Fattoria di Valiano nel Chianti Classico Tenuta Moraia in Maremma Toscana e Villa Cortile a Montalcino. Si aggiungono oltre i confini regionali Regio Cantina in Basilicata e Torre Mora in Sicilia.
Affermata realtà toscana Piccini vanta cinque tenute: Fattoria di Valiano nel Chianti Classico Tenuta Moraia in Maremma Toscana e Villa Cortile a Montalcino. Si aggiungono oltre i confini regionali Regio Cantina in Basilicata e Torre Mora in Sicilia.
Affermata realtà toscana Piccini vanta cinque tenute: Fattoria di Valiano nel Chianti Classico Tenuta Moraia in Maremma Toscana e Villa Cortile a Montalcino. Si aggiungono oltre i confini regionali Regio Cantina in Basilicata e Torre Mora in Sicilia.