Der Vermentino di Gallura Atargai zeichnet sich durch seine starke varietale Charakteristik und überraschende Finesse aus. Dieser ausgewogene und erfrischende Wein weist eine gut definierte Struktur auf, die ihm Eleganz und Persönlichkeit verleiht. "Atargai" ist ein warmer Vermentino, der intensive Fruchtnoten mit einem breiten und einhüllenden Geschmacksprofil vereint, was ihn perfekt für die Kombination mit traditionellen Fischgerichten macht.

Vermentino di Gallura DOCG - Atargai: Verkostungsnotizen

Im Glas zeigt der Wein eine strohgelbe Farbe. In der Nase zeichnet er sich durch florale und fruchtige Noten von goldenem Apfel, Aprikose und Mandel aus, während eine leichte mineralische Spur den Geschmack frisch und leicht salzig eröffnet. Seine Weichheit und Persistenz machen ihn zu einem eleganten Weißwein, der eine angenehme Sensation am Gaumen hinterlässt. Ein Wein, der besonders bei Mahlzeiten, insbesondere in Kombination mit Fisch und Meeresfrüchten, seine beste Ausdruckskraft entfaltet.