Der Spumante Blanc de Blancs Zero Alcool von Franc Lizêr ist eine köstliche alkoholfreie Alternative, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten autochthonen Trauben aus Friaul-Julisch Venetien. "Franc Lizêr" bedeutet "frei" und "leicht" im friaulischen Dialekt und spiegelt den Charakter dieses lebendigen Schaumweins wider, der vom Weinberg bis zum Keller mit größtem Respekt für Natur und Umwelt produziert wird. Um Wasserverschwendung zu vermeiden, wird ein unterirdisches Bewässerungssystem verwendet, das Wasser nur nach einer Bewertung des Wasserstresses der Reben zuführt. Zudem sind Pestizide, giftige Düngemittel, Glyphosate und andere schädliche Chemikalien verboten.

SPUMANTE BLANC DE BLANCS ZERO ALCOOL VON FRANC LIZÊR: VERKOSTUNGSNOTEN

Der Spumante Blanc de Blancs Zero Alcool von Franc Lizêr zeigt sich in einem zarten Strohgelb, verstärkt durch eine feine Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von Apfel und gelbfleischigen Früchten, begleitet von dezenten Noten weißer Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und angenehm, mit einer guten Säure, die durch eine leichte Süße ausgeglichen wird. Hervorragend als Speisebegleiter zu Käse, Gemüse sowie raffinierten Gerichten mit weißem Fisch, Muscheln und Krustentieren.