Der Guidalberto di Tenuta San Guido von Tenuta San Guido wird zu 60 % aus Cabernet Sauvignon Trauben und zu 40 % aus Merlot Trauben hergestellt, die auf einem teilweise tonigen Boden wachsen, der von kalkhaltigen, steinigen Bereichen und Gestein (typischer brüchiger Fels des toskanischen Apennins) geprägt ist. Die Weinberge sind nach Süden/Südwesten ausgerichtet und liegen in einer Höhe von 100 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der Vinifizierung ruhte der Wein für 15 Monate in Fässern aus französischer Eiche (und zum Teil auch amerikanischer Eiche). Der Name des Weins ist inspiriert von Guidalberto di Tenuta San Guido della Gherardesca, dem Urgroßvater von Nicolò Incisa della Rocchetta, dem Verwalter von Tenuta San Guido und Sohn von Mario, dem Schöpfer des berühmten Sassicaia, der erstmals mit dem Jahrgang 1968 auf den Markt kam.

GUIDALBERTO TENUTA SAN GUIDO: DIE VERKOSTUNG

Der Guidalberto di Tenuta San Guido verzaubert das Auge in einem intensiven rubinroten Farbton. Umhüllende Aromen von Kirsche und Waldfrüchten verbinden sich mit Noten von aromatischen Kräutern und dunklen Gewürzen zu einem breiten und verführerischen olfaktorischen Bild. Eleganz und Fruchtigkeit prägen den Geschmack, mit geschmeidigen Tanninen und einer sanften Frische, die sein angenehmes Wesen unterstreichen. Ein unglaublich langanhaltendes Finish. Er passt gut zu leicht gereiftem Käse sowie zu Fleischgerichten aus rotem Fleisch oder Wild.