Die Grappa Antica Cuveè Riserva 5 Anni von Nonino ist ein Meisterwerk der italienischen Brennkunst, hergestellt aus frischem Trester ausgewählter Trauben. Diese Mischung aus Grappas, die mindestens 5 Jahre in Barriques und kleinen Fässern gereift sind, vereint Tradition und Innovation. Nonino, bekannt für seinen handwerklichen Ansatz, überwacht jede Produktionsphase sorgfältig, von der Rohstoffauswahl bis zur Reifung. Das Ergebnis ist ein eleganter und komplexer Brand, der den Charakter des friulischen Tresters und das Können der Familie Nonino widerspiegelt, einer weltweiten Referenz in der Destillation.

Grappa Antica Cuveè Riserva 5 Anni - Nonino: Verkostungsnotizen

Sie zeigt sich in einem tiefgoldenen Farbton, ein Beweis für die lange Holzreifung. Die Nase offenbart reichhaltige Aromen von Vanille, Honig, Trockenfrüchten und süßen Gewürzen, ergänzt durch Noten von Kakao und Röstaromen. Am Gaumen ist sie weich und einhüllend, mit einer harmonischen und anhaltenden Struktur. Die Geschmacksnuancen entfalten sich mit zunehmender Komplexität und umfassen Karamell, Mandel sowie ein elegantes Finish mit Holz- und Tabaknoten. Eine Meditationsgrappa, ideal für entspannte Momente oder als raffinierter Abschluss eines Essens