Der Nebbiolo d'Alba DOC - Abbona ist ein Wein, der voll und ganz den Charakter und die Tradition von Piemont repräsentiert, einer der bekanntesten Weinregionen Italiens. Dieser Nebbiolo stammt aus den Hügeln von Langhe, einer Region, die für ihren idealen Terroir für den Weinbau berühmt ist. Das Weingut Abbona, mit seiner langen Erfahrung und Leidenschaft für die Weinherstellung, kreiert ein Produkt, das die Eleganz und Komplexität des Nebbiolo zum Ausdruck bringt, aber mit einem frischen und sofort angenehmen Profil, das ihn auch für diejenigen perfekt macht, die diesen Weinbauern erstmals kennenlernen. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Reinheit der Trauben zu bewahren, während der Reifeprozess in Eichenfässern stattfindet, wodurch eine leichte Komplexität hinzugefügt wird, ohne den Charakter des Nebbiolo zu überdecken. Das Ergebnis ist ein vielseitiger Wein, der sowohl jung genossen als auch gelagert werden kann, wobei er sich in der Flasche weiterentwickelt.

Nebbiolo d'Alba DOC - Abbona: Verkostungsnotizen

Dieser Nebbiolo hat eine leuchtende rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die seine Entwicklung im Laufe der Zeit zeigen. In der Nase entfaltet er Noten von kleinen roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere, begleitet von zarten Gewürznuancen und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig, mit einer guten Säure, die die weichen Tannine ausgleicht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer angenehmen Frische, die zu einem weiteren Schluck einlädt