Ballantine's 12 Jahre Alt ist ein hochwertiger schottischer Whisky, der von der historischen Ballantine's Distillery produziert wird, die 1827 von George Ballantine gegründet wurde. Diese Mischung aus hochwertigen Malzen und sorgfältig ausgewählten Getreiden stellt einen der raffiniertesten Ausdrücke der Destillerie dar. Der Whisky reift mindestens 12 Jahre in Eichenfässern und bietet eine Kombination aus Weichheit und Komplexität, die ihn besonders bei Kennern beliebt macht. Die Auswahl der besten Whiskys aus den renommierten schottischen Regionen wie Speyside, Highlands und Islay verleiht dieser Mischung eine reiche und ausgewogene Struktur. Es ist ein vielseitiger Whisky, der sowohl pur genossen als auch für die Zubereitung eleganter Cocktails verwendet werden kann. Die Kunst des Blends steht im Mittelpunkt der Philosophie von Ballantine's, und dieser 12 Jahre Alte ist ein perfektes Beispiel dafür, wie die Fertigkeiten der Master Blender die Eigenschaften jedes Bestandteils hervorheben können.

Ballantine's 12 Jahre Alt: Verkostungsnotizen

In der Nase präsentiert sich Ballantine's 12 Jahre Alt mit einem reichen und umhüllenden Aromaprofil, das von reifen Früchten wie roten Äpfeln und Birnen begleitet wird, die sich mit zarten Noten von Honig und Vanille verweben. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Whisky eine subtile Note von geröstetem Holz und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist der Whisky weich und rund, mit einem vollen Körper und einem leichten Torfgeschmack, der sich mit einer angenehmen Süße ausgleicht. Der Abgang ist lang und warm, mit einer anhaltenden Note von Trockenfrüchten und Honig, die ein Gefühl von Eleganz und Raffinesse hinterlässt.