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Spumante Pinot Nero Metodo Classico Nerosé - La Madeleine [Magnum]
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Alkoholgehalt:13%Flaschengrösse:1.50 lt
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Der Spumante Pinot Nero Metodo Classico Nerosé di La Madeleine wird aus 100% Pinot Noir Trauben hergestellt, die in den firmeneigenen Weinbergen zwischen Narni und Otricoli in der Provinz Terni in einer durchschnittlichen Höhe von 200 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Seine charakteristische Zwiebelschalenfarbe resultiert aus einer 12-stündigen Mazeration auf den Schalen, die in Edelstahl stattfand, ebenso wie der gesamte Vinifizierungsprozess. Nach den Regeln des Metodo Classico erfolgte eine Flaschengärung mit einer Hefelagerung von mindestens 36 Monaten. Der Nerosé des Weinguts La Madeleine bedeutet eine fröhliche Begegnung zwischen Frankreich und Umbrien, die lebendige Frische, Charakter und Eleganz harmonisch vereint.

PINOT NERO METODO CLASSICO NEROSÉ LA MADELEINE: DIE VERKOSTUNG

Der Spumante Pinot Nero Metodo Classico Nerosé di La Madeleine erstrahlt in einem verführerischen Zwiebelschalenfarbton im Glas. In der Nase entfaltet er Aromen von kleinen Waldfrüchten, die sich mit duftigen Anklängen von Brotkruste verbinden. Der Geschmack ist voll und cremig, begleitet von einer guten Säure und einem angenehmen fruchtigen Geschmack, der im Abgang anhält. Am Tisch passt er gut zu verschiedenen Wurstsorten und leckeren Fischgerichten mit Meeresfrüchten in Sauce.

PRODUKTSPEZIFIKATIONEN

Rebsorten

Pinot nero
Weinarten
Schaumwein
Weinklassiker
VSQ
Jahrgang
n/v
Nation
Italien
Region
Umbrien
Ausbau
In acciaio
Trinktemperatur
6°/8°
Allergene
Enthält Sulfite

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • SweetnessSweetness
  • AcidityAcidity
  • SalinitySalinity
  • MineralityMinerality
  • TanninsTannins
  • BodyBody
  • AlcoholAlcohol
  • LengthLength

PROFUMO

  • IntensityIntensity
  • ComplexityComplexity
  • AromaticAromatic
  • FlowerFlower
  • SpicySpicy
  • FruityFruity
  • HerbsHerbs

GENERALE

  • BalanceBalance
  • DrinkabilityDrinkability
  • Aging PotentialAging Potential
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Polenta con Coppa Piacentina, Linguine all’astice

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Amici

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Calice Medio

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Fino al 2030

Der Weinkeller

La Madeleine

La Madeleine

Strada dei Montini, 38, 05035 Narni TR

La Madeleine è un’azienda nata nel 2008 voluta e portata avanti con passione dalla famiglia D’Alema. La cantina vanta una proprietà di 15 ettari di terreno - di cui 6,5 vitati – incastonati tra Narni e Orticoli in provincia di Terni.

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