Blanc de Blancs Sparkling Alcohol Free von Prima Pavé wird aus einer Mischung von Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer-Trauben hergestellt. Die Weinberge erstrecken sich über Friuli, auf Böden, die durch Kies, Schluff, Sand und Ton gekennzeichnet sind, in einer Höhe von etwa 150 Metern über dem Meeresspiegel. Die Dealcoholisierung erfolgte durch einen Eingriffarmen Prozess der Umkehrosmose.

BLANC DE BLANCS SPARKLING ALCOHOL FREE PRIMA PAVÉ: VERKOSTUNG

Blanc de Blancs Sparkling Alcohol Free von Prima Pavé präsentiert sich mit einer hellen strohgelben Farbe und lebhaften Bläschen. In der Nase zeigt er Aromen von weißem Pfirsich, grünem Apfel und tropischen Früchten, kombiniert mit einem Hauch von Holunderblüte. Am Gaumen ist er frisch, elegant und mineralisch, unterstützt von einem Geschmack, in dem fruchtige und blumige Noten zurückkehren. Hervorragend zu frischen Käsesorten, vegetarischen Gerichten und köstlichen Meeresfrüchtezubereitungen.