Der Martini Prosecco Collezione speciale Premium wird aus den besten Glera-Trauben der besten Weinberge der Prosecco DOC-Region hergestellt. Die wunderschöne vintage-intarsierte Flasche wird durch das rückseitige Etikett und die goldene Kapsel sowie die hübsche verzierte Verpackung zusätzlich elegant gemacht. Die Trauben werden nach der traditionellen Martinotti-Methode vinifiziert, mit langsamer Schaumbildung im Autoklaven.

PROSECCO MARTINI COLLEZIONE SPECIALE PREMIUM: DIE VERKOSTUNG

Der Martini Prosecco Collezione speciale Premium präsentiert sich im Glas in einem leuchtend leuchtenden strohgelben Farbton mit dichten und feinen Bläschen. In der Nase bietet er ein kostbares und frisches Bouquet mit Rose, weißem Pfeffer, Minze, Ananas und Mandarine, um sich dann weiter zu öffnen mit Anklängen von Banane, Salbei, Löwenzahnblüte und leichten mineralischen Noten. Im Geschmack ist er cremig und mit einem langen fruchtigen Abgang, mit frischen Rückkehrern von Mandarine. Perfekter Aperitif in Form und Substanz, er passt hervorragend zu Gerichten, die an die Achtzigerjahre erinnern, wie z.B. Blinis mit Roastbeef, Mayonnaise und Spargelspitzen, oder Voulevants mit Garnelen und Cocktailsoße.