• Neu
Spumante Metodo Classico Brut Pinot Nero Et Voila’ Millesimato 2015 - Cascina Baricchi
Spumante Metodo Classico Brut Pinot Nero Et Voila’ Millesimato 2015 - Cascina Baricchi

Spumante Metodo Classico Brut Pinot Nero Et Voila’ Millesimato 2015 - Cascina Baricchi

Alkoholgehalt:12%Flaschengrösse:0.75 lt
22,24 €
26,24 €
sparen 16%
This product is out of stock. Enter your email to know when it will be available again
DAS ANGEBOT LÄUFT AB IN:
00
day
:
00
hour
:
00
min
:
00
sec
  • Mehr als 14.000 positive BewertungenMehr als 14.000 positive Bewertungen
  • Lieferung in 3-5 WerktagenLieferung in 3-5 Werktagen
  • Versandkosten ab 9 €, versandkostenfrei ab 300 €Versandkosten ab 9 €, versandkostenfrei ab 300 €

    Et Voilà Metodo Classico Brut Pinot Nero von Cascina Baricchi wird aus 100% Pinot Nero Trauben hergestellt, die in Neviglie (CN) angebaut und Ende August von Hand in kleinen Körben geerntet werden. Im Keller fand nach dem schonenden Pressen die alkoholische Gärung des Mosts in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 22°C statt. Nach 6 Monaten Ruhe, immer noch im Stahl, wurde der Wein in Flaschen abgefüllt, wo die zweite Gärung gemäß den Regeln des Metodo Classico zur Herstellung von Schaumwein stattfand. Vor dem Degorgieren reifte der Wein 72 Monate lang in Kontakt mit den Hefezellen.

    ET VOILÀ METODO CLASSICO BRUT PINOT NERO VON CASCINA BARICCHI: DEGUSTATION

    Et Voilà Metodo Classico Brut Pinot Nero von Cascina Baricchi hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, verziert mit einer feinen Perlage. In der Nase öffnet er sich mit Aromen von Litschi, Aprikose und gelbem Fruchtfleisch, gefolgt von Noten von Minze, Salbei und Bergamotteblüten. Zur Abrundung des Bouquets gibt es Anklänge von Mandelpaste, kandierten Zitrusfrüchten und Gebäck. Im Mund ist er frisch, cremig und elegant, unterstützt von einer vertikalen Mineralität, die im langen Abgang anhält. Er passt hervorragend zu Aufschnitt und Käse sowie zu exquisiten Gerichten mit weißem Fisch, Meeresfrüchten oder Krustentieren.

    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN

    Rebsorten
    Pinot Nero 100%
    Pinot nero
    Weinarten
    Schaumwein
    Weinklassiker
    VSQ
    Jahrgang
    2015
    Nation
    Italien
    Region
    Piemont
    Ausbau
    Affina per 72 mesi in bottiglia a contatto con i lieviti
    Trinktemperatur
    8°/10°
    I Drink it with what: Spumante Metodo Classico Brut Pinot Nero Et Voila’ Millesimato 2015 - Cascina Baricchi

    I Drink it with what

    Trionfo di crudi di mare

    Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...

    Spumante Metodo Classico Brut Pinot Nero Et Voila’ Millesimato 2015 - Cascina Baricchi

    22,24 €
    26,24 €
    sparen 16%