Die Trauben des Soave Classico Murari werden sanft gepresst, und die Gärung des Mosts erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die aromatischen Eigenschaften bestmöglich zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein mit einem runden und harmonischen Geschmack, mittellang in der Persistenz und einem typischen Nachgeschmack von Mandeln. In der Nase präsentiert er sich elegant mit süßen Noten und leichten floralen und fruchtigen Nuancen, begleitet von frischen Zitrushinweisen.