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Moscato d'Asti DOCG 2023 - Saracco
Moscato d'Asti DOCG 2023 - Saracco

Moscato d'Asti DOCG 2023 - Saracco

Alkoholgehalt:5.5%Flaschengrösse:0.75 lt
11,61 €
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  • PremioPremio
  • AromaAroma aromatico
  • CorpoCorpo leggero

Der Moscato d'Asti di Saracco von Saracco wurde ausschließlich aus Moscato Bianco-Trauben aus Canelli gewonnen, die in Weinbergen in Castiglione Tinella, Santo Stefano Belbo, Castagnole Lanze und Calosso angebaut wurden. Nach der Weinlese wurden die Trauben sanft gepresst, um den aromatischsten Teil des Traubensafts, der sich in der äußeren Schicht der Beere befindet, zu bewahren. Nach der kontrollierten Gärung und der zweiten Gärung wird der Wein mikrofiltriert und abgefüllt, um maximale Frische und Aromatik zu gewährleisten.

MOSCATO D'ASTI SARACCO: DIE VERKOSTUNG

Der Moscato d'Asti di Saracco präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen und feiner Perlage. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Orangenblüten, gelbfleischiger Frucht und verhaltenen Noten von aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist er elegant und angenehm, geprägt von einem unbestreitbaren Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, das für große Moscato-Weine typisch ist. Zu Tisch begleitet er zu Desserts, Obstkuchen und Fruchttorten sowie zu kräftigen Blauschimmelkäsen als Abschluss eines Mahls.

PRODUKTSPEZIFIKATIONEN

Rebsorten
Moscato bianco
Moscato bianco di Canelli 100%
Weinarten
Schaumwein
Weinklassiker
Moscato d'Asti DOCG
Jahrgang
Nation
Italien
Region
Piemont
Trinktemperatur
6°/8°
Allergene
Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Anerkennungen

James Suckling
92/100
Wine Enthusiast
94/100

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • SweetnessSweetness
  • AcidityAcidity
  • SalinitySalinity
  • MineralityMinerality
  • TanninsTannins
  • BodyBody
  • AlcoholAlcohol
  • LengthLength

PROFUMO

  • IntensityIntensity
  • ComplexityComplexity
  • AromaticAromatic
  • FlowerFlower
  • SpicySpicy
  • FruityFruity
  • HerbsHerbs

GENERALE

  • BalanceBalance
  • DrinkabilityDrinkability
  • Aging PotentialAging Potential
I Drink it with what: Moscato d'Asti DOCG 2023 - Saracco

I Drink it with what

Torta di mele, Cantucci alle mandorle

Der Weinkeller

Saracco

Saracco

Castiglione Tinella (CN)

A Castiglione Tinella, in provincia di Cuneo, la famiglia Saracco produce vino da uve Moscato dal 1900. In principio il vino sfuso veniva conferito alle aziende produttrici di Vermouth, poi alle cantine di Asti Spumante. A partire d vai alla cantina

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