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Lugana DOC I Frati 2023 - Ca' dei Frati
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Lugana DOC I Frati 2023 - Ca' dei Frati

Alkoholgehalt:13%Flaschengrösse:0.75 lt
14,53 €
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  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo medio

Der Lugana di Ca' dei Frati von Ca' dei Frati wurde aus 100% Turbiana-Trauben im Gebiet von Lugana di Ca' dei Fratidi Sirmione, in der Provinz Brescia, gewonnen und zeichnet sich durch kalk- und tonhaltige Böden aus. Nach der Lese, die mit einem Ertrag von 90 Zentnern pro Hektar durchgeführt wurde, wurden die Trauben zur Vinifizierung in Edelstahltanks gebracht; die Reifung erfolgte für 6 Monate auf den Hefen in Edelstahl und anschließend für weitere 2 Monate in der Flasche. Die DOC Lugana di Ca' dei Frati ist ein Herkunftsgebiet, das sich zwischen den Provinzen Brescia und Verona erstreckt und dessen Mikroklima stark von der Nähe des Gardasees beeinflusst ist.

LUGANA CA' DEI FRATI: DIE VERKOSTUNG

Der Lugana di Ca' dei Frati von Ca' dei Frati präsentiert sich im Glas in einem strohgelben Farbton. In der Nase entfaltet er Aromen von Aprikose und gelber Fruchtpulpe, die mit Noten von weißen Blüten und zarten Anklängen von aromatischen Kräutern verwoben sind. Am Gaumen zeigt er sich angenehm mit einer lebhaften Frische kombiniert mit einer ausgeprägten Mineralität, die im Abgang anhält. Er passt gut zu frischen Käsesorten und vegetarischen Gerichten sowie zu köstlichen Meeresgerichten mit weißem Fisch, Muscheln und Krustentieren.

PRODUKTSPEZIFIKATIONEN

Rebsorten
Trebbiano di Lugana
Trebbiano di Lugana 100%
Weinarten
Weiß
Weinklassiker
Lugana DOC
Jahrgang
2023
Nation
Italien
Region
Lombardei
Ausbau
affina in acciaio sui lieviti fini per 6 mesi e ulteriori 2 mesi in bottiglia
Trinktemperatur
10°/12°
Allergene
Enthält Sulfite
I Drink it with what: Lugana DOC I Frati 2023 - Ca' dei Frati

I Drink it with what

Insalata tiepida di mare; Trota al vapore con verdure di stagione

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I Drink it with who

Tutti i giorni

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Calice Piccolo

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Fino al 2026

Der Weinkeller

Ca' dei Frati

Ca' dei Frati

Via Frati, 22, 25019 Sirmione BS

Ca’dei Frati è un’azienda storica di Sirmione di Lugana (BS), guidata con passione e dedizione dalla famiglia Del Cero che ogni anno produce vini che sono autentica espressione del territorio.

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