Der Champagner Brut Cuvée Prestige von Taittinger ist ein klassisches und traditionelles Etikett; geboren aus der Mischung von 40 % Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier für die restlichen 60 %. Die Trauben stammen aus zahlreichen unterschiedlichen Crus (das Maison besitzt fast 300 Hektar) mit ebenfalls sehr weit entfernten Erntezeiten und jeder nach seinen eigenen Merkmalen vinifiziert. Nach dem Zusammenbau der Grundweine und der zweiten Gärung verbleibt die Cuvée ca. 3 Jahre auf der Hefe.

CHAMPAGNER BRUT CUVÉE PRESTIGE TAITTINGER: DIE VERKOSTUNG

Der Champagner Brut Cuvée Prestige von Taittinger präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase ist einladend mit duftenden, fruchtigen und blumigen Düften, hauptsächlich weißer Pfirsich, Weißdorn und Akazie, angereichert mit angenehmen Noten von Vanille, gesalzener Butter und Brioche. Am Gaumen ist er durstlöschend, mit einem eleganten und delikaten Getränk, guter Frische und langer Persistenz. Fantastischer Aperitif begleitet von gesalzenem Briochebrot, Butter und Gänseschinken.