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Bianco Terre Siciliane IGT Alaziza 2022 - Feudi del Pisciotto
Bianco Terre Siciliane IGT Alaziza 2022 - Feudi del Pisciotto

Bianco Terre Siciliane IGT Alaziza 2022 - Feudi del Pisciotto

Alkoholgehalt:12.5%Flaschengrösse:0.75 lt
11,61 €
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  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo medio
L'Alaziza di Feudi del Pisciotto entsteht aus 85% Viogner- und 15% Zibibbo-Trauben, die an Cordons erzogen auf lockerem Boden im Gebiet von Niscemi in der Provinz Caltanissetta angebaut wurden. Nach der Weinlese mit einem Ertrag von 50 Zentnern pro Hektar wurden die Trauben zur Weinerzeugung in Weißwein in Edelstahltanks in den Keller gebracht. Vor der Vermarktung ruhte der Wein einige Monate in Edelstahltanks und 2 Monate in der Flasche.

ALAZIZA FEUDI DEL PISCITTO: DIE VERKOSTUNG

L'Alaziza di Feudi del Pisciotto präsentiert sich in einem strahlenden strohgelben Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen von exotischer gelber Frucht, blumige Orangenblüten-Noten und Anklänge mediterraner Pflanzen. Am Gaumen ist er frisch, salzig und körperreich, von ausgezeichneter Geschmacks- und Geruchs-Harmonie. Er passt gut zu Käse und vegetarischen Gerichten sowie zu köstlichen Meeresgerichten aus weißem Fisch, Muscheln und Krustentieren.

PRODUKTSPEZIFIKATIONEN

Rebsorten
Viognier
Viognier 85% Zibibbo 15%
Zibibbo
Weinarten
Weiß
Weinklassiker
Terre Siciliane IGT
Jahrgang
2022
Nation
Italien
Region
Sizilien
Ausbau
Affina in acciaio prima dell'imbottigliamento
Trinktemperatur
10°/12°
Allergene
Enthält Sulfite

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • SweetnessSweetness
  • AcidityAcidity
  • SalinitySalinity
  • MineralityMinerality
  • TanninsTannins
  • BodyBody
  • AlcoholAlcohol
  • LengthLength

PROFUMO

  • IntensityIntensity
  • ComplexityComplexity
  • AromaticAromatic
  • FlowerFlower
  • SpicySpicy
  • FruityFruity
  • HerbsHerbs

GENERALE

  • BalanceBalance
  • DrinkabilityDrinkability
  • Aging PotentialAging Potential
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Tartare di gambero rosso e mango

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Amici

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Calice Piccolo

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Fino al 2025

Der Weinkeller

Feudi del Pisciotto

Feudi del Pisciotto

Contrada Pisciotto SP 31 km 2 93015 Niscemi CL

Sede di un antico palmento Feudi del Pisciotto è la prima azienda siciliana del gruppo Domini Castellare di Castellina situata a Niscemi (CL). Rientra nella produzione anche una linea firmata da nomi della moda di fama mondiale.

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