Jim Beam gehört zu den am meisten geschätzten und konsumierten Bourbons der Welt. Jim Beam wird durch die Destillation einer Mischung aus Getreide, hauptsächlich Mais, mit einem kleinen Anteil Roggen und Gerste, genannt Sour Mash, die zweimal fermentiert und dann mindestens vier Jahre lang gereift wird, gewonnen.

Verkostungsnotizen

Mit einer schönen bernsteinfarbenen Farbe entfaltet er süße Aromen von Vanille und frisch geschnittenem Heu, getrockneten Früchten, Honig und aromatischen Kräutern. Im Geschmack zeigt er einen guten Körper und Geschmeidigkeit mit süßen Noten von gerösteter Eiche, Vanille und Sahne.

Brennerei

Seit 1795 wird Jim Beam von der Familie Beam mit einem starken Sinn für Zugehörigkeit zu diesen familiären Werten produziert und destilliert. Sieben Generationen später wird er immer noch unter Beachtung dieser Werte hergestellt und doppelt so lange gelagert, wie es die Vorschriften verlangen. Vielleicht ist das der Grund, warum Jim Beam heute der Nummer-eins-Bourbon der Welt ist.