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Produziert von der Aberfeldy-Destillerie im Perthshire, einer der bekanntesten in der Region, wird der Aberfeldy 12 Jahre alt in Eichenfässern gereift und gilt aufgrund seiner Weichheit und Süße als einer der besten seiner Kategorie. Die Produkte von Aberfeldy wurden schon immer für die Herstellung von Blends der Dewar-Gruppe verwendet, aber seit Beginn des neuen Jahrtausends hat die Destillerie begonnen, ihre Single Malts abzufüllen und im Laufe der Jahre ihre Whisky-Reihe zu entwickeln.
World Whiskies Awards (WWA) 2014: Medaglia d’Oro in Best Highland Single Malt 12 Years and Under
Spirits Business (SB) 2014: Medaglia d’Oro
International Spirits Challenge (ISC) 2014: Medaglia d’Argento
San Francisco World Spitits Competition (SFWSC) 2013: Medaglia d’Argento
International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2013: Medaglia d’Argento
Im Glas präsentiert er sich in intensivem Gold mit gelben Reflexen. In der Nase ist er süß, mit honigartigen Noten, angereichert mit würzigen Erinnerungen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille. Im Geschmack ist er umhüllend und samtig, weich und fast süß, mit denselben Noten, die elegant zur Geltung kommen. Der Abgang ist weich und süß. Perfekt für einen gelungenen Abschluss nach dem Abendessen.
Aberfeldy ist eine der bekanntesten Destillerien im Perthshire und ihre Single Malts werden von Enthusiasten und Fachleuten gleichermaßen geschätzt. Gegründet im Jahr 1897 und seit 1898 in Betrieb, wird sie von den Söhnen von John Dewar geleitet, einer Schlüsselfigur in der Geschichte des schottischen Whiskys. Die Produkte von Aberfeldy wurden schon immer für die Herstellung von Blends der Dewar-Gruppe verwendet, aber seit Beginn des neuen Jahrtausends hat die Destillerie begonnen, ihre Single Malts abzufüllen und im Laufe der Jahre ihre Whisky-Reihe zu entwickeln.