Der Prosecco DOC Extra Dry - Radise ist ein Schaumwein, der die Exzellenz der Weinkultur Venetiens repräsentiert. Er wird in der Prosecco DOC-Region hergestellt, in den Hügeln, die sich von der Provinz Treviso erstrecken. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch seine Frische und fruchtige Note aus. Die Trauben, die für seine Herstellung verwendet werden, sind hauptsächlich Glera, die historische Rebsorte der Region, die dem Wein seine typische Frische und Aromatik verleiht. Die Vinifikation erfolgt nach der Charmat-Methode, die es ermöglicht, die besten Aromen und Düfte der Trauben zu bewahren. Dank einer sorgfältigen Traubenselektion und kontrollierter Gärung ist das Ergebnis ein eleganter und hochwertiger Prosecco, der für jede Gelegenheit geeignet ist, von einem Aperitif bis zu einem besonderen Mittagessen.

Prosecco DOC Extra Dry - Radise: Degustationsnotizen

In der Nase präsentiert sich der Prosecco DOC Extra Dry - Radise mit einem zarten Bouquet aus weißen Blumen und frischem Obst, mit Noten von grünen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die seine Leichtigkeit unterstreicht. Der Geschmack ist harmonisch, mit einer angenehmen Süße, die von einer leichten, säuerlichen Note ausgeglichen wird, die Frische verleiht. Der Abgang ist rein und anhaltend, mit einem fruchtigen Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Dieser Prosecco passt hervorragend zu Vorspeisen, Fischgerichten oder als Aperitif.