Der Passivento Bianco 0.0 Alcohol Free von Barone Montalto wird aus dealkoholisiertem Weißwein hergestellt. Während der Produktion wurde der Wein in eine spezielle Vakuumverdampfungssäule überführt, in der die Aromen zuerst durch Destillation extrahiert wurden. Anschließend wurde das Ethanol zusammen mit einem kleinen Teil des Pflanzenwassers verdampft. Zum Schluss wurden die Aromen wieder hinzugefügt, um das ursprüngliche Bouquet so gut wie möglich zu bewahren.

PASSIVENTO BIANCO 0.0 ALCOHOL FREE BARONE MONTALTO: VERKOSTUNGSNOTEN

Der Passivento Bianco 0.0 Alcohol Free von Barone Montalto zeigt eine leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase präsentiert er duftende Aromen von gelbfleischigen Früchten und weißen Blumen. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und angenehm fruchtig. Eine ideale Alternative für diejenigen, die während eines Aperitifs oder Abendessens mit Freunden ein alkoholisches Getränk genießen möchten, ohne auf Stil, Geschmack und Genuss zu verzichten.