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Merlot Colli Berici DOC Campo del Lago 2020 - Inama
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Alkoholgehalt:14%Flaschengrösse:0.75 lt
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  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo robusto

Merlot "Campo del Lago" ist ein international bekannter Rotwein, der im venezianischen Dialekt spricht. Inama arbeitet mit Bordeaux-Sorten im Gebiet der Colli Berici in Vicenza. "Campo del Lago" ist ebenso aristokratisch wie direkt und pragmatisch. Luigi Veronelli beschrieb ihn als "einen unmöglichen Wein, vergleichbar im esoterischen Charme mit dem besten Pauillac". Die Familie Inama produziert seit über vierzig Jahren Wein mit dem einzigen Ziel, Weine zu schaffen, die das Gebiet widerspiegeln, ohne sich den Trends und Moden des Augenblicks zu beugen. "Campo del Lago" ist ein reiner Merlot aus Weinbergen, die zwischen 200 und 250 Meter über dem Meeresspiegel auf schluffig-tonigen und kalkhaltigen Böden liegen. Die nach Süden und Südosten ausgerichtete Lage ermöglicht eine hervorragende Reifung, die für die Gewinnung von Trauben, die ihr Potenzial voll ausschöpfen können, unerlässlich ist.

MERLOT CAMPO DEL LAGO INAMA: DIE VERKOSTUNG 

Campo del Lago von Inama präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase drückt er Aromen von Pflaume, Maulbeere und reifen roten Früchten aus, die sich mit balsamischen Düften von Kiefer und Noten von Nelken und dunklen Gewürzen verbinden. Das olfaktorische Profil wird durch Hinweise auf gerösteten Kaffee und Kakao ergänzt. Der Geschmack ist rund und ausgewogen, unterstützt von weichen Tanninen und einem eleganten, frischen und würzigen Nachgeschmack, der im Abgang anhält. Am Tisch passt er gut zu Wurstwaren und halbreifem Käse sowie zu schmackhaften ersten und zweiten Gängen auf der Basis von rotem Fleisch.

PRODUKTSPEZIFIKATIONEN

Rebsorten
Merlot
Merlot 100%
Weinarten
Rot
Weinklassiker
Colli Berici DOC
Jahrgang
2020
Nation
Italien
Region
Venetien
Ausbau
Affina 12 mesi in barrique di diverso passaggio e più di 4 mesi in cemento
Trinktemperatur
18°/20°
Allergene
Enthält Sulfite

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • SweetnessSweetness
  • AcidityAcidity
  • SalinitySalinity
  • MineralityMinerality
  • TanninsTannins
  • BodyBody
  • AlcoholAlcohol
  • LengthLength

PROFUMO

  • IntensityIntensity
  • ComplexityComplexity
  • AromaticAromatic
  • FlowerFlower
  • SpicySpicy
  • FruityFruity
  • HerbsHerbs

GENERALE

  • BalanceBalance
  • DrinkabilityDrinkability
  • Aging PotentialAging Potential
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Tagliatelle con ragù alla bolognese

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Der Weinkeller

Inama

Inama

Località Biacche 50 37047 San Bonifacio (VR)

Inama è una splendida realtà vitivinicola veneta a conduzione familiare che si pone come obiettivo quello di produrre vini di grande personalità che omaggino due grandi territori: i Colli Berici e il Soave Classico.

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