Der Gewürztraminer Yarden der Golan Heights Winery wurde zu 100 % aus Gewürztraminer-Trauben hergestellt, die auf den vulkanischen Böden im Norden der Golanhöhen im Land Israel angebaut wurden. auf einer Höhe zwischen 400 und 1200 Metern über dem Meeresspiegel. Für diesen eleganten und aromatischen Weißen fanden die Vinifizierung und der Ausbau in Edelstahltanks statt. Der Gewürztraminer Yarden 2017 der Golan Heights Winery wurde in Übereinstimmung mit den Koscher-Regeln gebaut.

GEWÜRZTRAMINER YARDEN GOLAN HEIGHTS: DIE VERKOSTUNG

Der Gewürztraminer Yarden von Golan Heights präsentiert sich im Glas in strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase setzt er Aromen von Pfirsich, Litschi, Mango und tropischen gelben Früchten frei, die sich mit einem Hauch von weißen Blumen und schüchternen Noten süßer orientalischer Gewürze verbinden. Der Schluck ist voll und harmonisch, verstärkt durch einen deutlich fruchtigen Geschmack und eine faszinierende frisch-herzhafte Spur, die im Abgang anhält. Am Tisch passt er gut zu Weichkäse sowie zu vegetarischen Gerichten und leckeren Meeresfrüchte-Rezepten auf der Basis von weißem Fisch, Weich- und Krustentieren.