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Der <Chianti Classico Contessa di Radda di Geografico> wurde 1978 gegründet und trägt den Namen (und das Gesicht) der Gräfin Willa von Toskana, der Mutter des berühmten Markgrafen Ugo von Toskana, der von Dante Alighieri in der Göttlichen Komödie als der "Große Baron" zitiert wird. Die Gräfin, Gründerin des ältesten Benediktinerklosters in Florenz, der Abtei Santa Maria, besser bekannt als Badia Fiorentina, war aktiv in der Geschichte von Radda, Florenz und dem Chianti-Gebiet im Allgemeinen involviert. Contessa di Radda ist eine Cuvée aus Sangiovese und Merlot; die Trauben werden im Stahl vinifiziert und der Wein reift dann 12 Monate in Fässern von 100 und 55 Hl.
Der präsentiert sich leuchtend rubinrot; in der Nase ist er ein Strauß Veilchen, bereichert mit Erdbeere, Himbeere, Maulbeere und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist er frisch, mit lebendigem, aber sanftem Tannin und angenehmer fruchtiger Geschmacksfülle. Ein äußerst vielseitiger Wein, der besonders gut zu Lasagne alla Bolognese passt.
Lasagne alla Bolognese
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Calice Medio
Fino al 2026
Geografico
Via del Mulinaccio, 10, 53013 Gaiole In Chianti SI
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