Lo Chardonnay di Marina Cvetic è una delle 6 Etiketten, die 1991 aus der persönlichen und beruflichen Beziehung zwischen Gianni Masciarelli und Marina Cvetic entstanden sind, die sich durch reinrassige internationale und autochthone Rebsorten auszeichnen. Wir befinden uns in San Martino sulla Marrucina auf 350 Metern Höhe; die Böden, auf denen die Weinberge liegen, sind reich an Wasserquellen und Quellen, die das ganze Jahr über für Wasserreichtum sorgen. Diese Weinberge liegen fast alle an den Rändern natürlicher Wälder. Diese Biodiversität ist eine echte natürliche Barriere gegen Winde und Insekten und gewährleistet die Gesundheit des Bodens und der Umwelt. Der Lo Chardonnay di Marina Cvetic wird in der Regel Mitte September geerntet; der Wein durchläuft einen langen Prozess: Er verbringt insgesamt etwa 23 Monate in neuen Barriques.

CHARDONNAY MARINA CVETIC GIANNI MASCIARELLI: DIE VERKOSTUNG

Der Lo Chardonnay di Marina Cvetic Marina Cvetic von Masciarelli präsentiert sich in intensivem goldenem Gelb; in der Nase zeigt er sich komplex mit Noten von kandiertem Zedernholz und Ingwer, gelben Blüten, duftenden Aromen von Brot, Kräuterbutter und rauchigen Anklängen. Im Mund ist er kraftvoll, mit guten Säuren und Mineralität, und lang anhaltend. Er passt gut zu einer gebackenen Steinbutt mit Steinpilzen oder einem schmackhaften traditionellen Brathähnchen.