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Cannonau di Sardegna Riserva DOC Dimonios 2020 - Sella & Mosca
Cannonau di Sardegna Riserva DOC Dimonios 2020 - Sella & Mosca

Cannonau di Sardegna Riserva DOC Dimonios 2020 - Sella & Mosca

Alkoholgehalt:14%Flaschengrösse:0.75 lt
12,58 €
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  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma erbaceo
  • CorpoCorpo robusto
Das Cannonau di Sardegna Riserva Dimonios di Sella & Mosca wurde aus 100% Cannonau-Trauben von sandigen Böden gewonnen. Die Lese wurde mit einem Ertrag von 90 Zentnern pro Hektar durchgeführt. Der Rotweinbereitungsprozess umfasste eine Phase der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die Reifung erfolgte über 24 Monate, davon 12 Monate in großen Eichenfässern aus Slawonien und weitere 6 Monate in der Flasche.

CANNONAU DI SARDEGNA RISERVA DIMONIOS DI SELLA & MOSCA: DIE VERKOSTUNG

Der Cannonau di Sardegna Riserva Dimonios di Sella & Mosca präsentiert sich in einem intensiven rubinroten Farbton. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen roten Früchten, die auf Anklänge mediterraner Vegetation und leichte Noten dunkler Gewürze treffen. Im Geschmack ist er intensiv und ausgewogen, getragen von weichen Tanninen und einem angenehmen balsamischen und würzigen Finish. Er passt gut zu schmackhaften bodenständigen Gerichten mit rotem Fleisch.

PRODUKTSPEZIFIKATIONEN

Rebsorten
Cannonau
Weinarten
Rot
Weinklassiker
Cannonau di Sardegna DOC
Jahrgang
2020
Nation
Italien
Region
Sardegna
Ausbau
affina 24 mesi di cui 12 in botti di rovere di Slavonia
Trinktemperatur
18°/20°
Allergene
Enthält Sulfite

Der Weinkeller

Sella & Mosca

SP 42 dei Due Mari, 07041 Alghero SS

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