Im Herzen der Toskana, bei Tenuta di Biserno, wird der Biserno Toscana Rosso IGT 2020 hergestellt, ein wertvoller Wein, der aus einer Auswahl von hochwertigen Rebsorten wie Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot besteht. Die Trauben durchlaufen eine kontrollierte Fermentation in Edelstahltanks für etwa 3 Wochen, gefolgt von 18 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern. Der Weinbereitungsprozess wird mit großer Sorgfalt durchgeführt, um die Integrität der Aromen zu bewahren und eine elegante und komplexe Struktur zu erreichen. Die Reben wachsen in der Umgebung der Gemeinde Bibbona in der Toskana, die sich in der Region Costa degli Etruschi befindet. Die besondere Bodenbeschaffenheit, gekennzeichnet durch Kalkstein und Lehm, zusammen mit der privilegierten Sonneneinstrahlung, verleiht dem Wein einzigartige mineralische und komplexe Eigenschaften.

Biserno Toscana Rosso IGT 2020 - Tenuta di Biserno: DEGUSTATIONSNOTIZEN

Der Biserno Toscana Rosso IGT 2020 bietet ein unvergessliches sensorisches Erlebnis mit einer intensiven und glänzenden rubinroten Farbe und einem aromatischen Profil, das komplexe Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch von Tabak offenbart. Am Gaumen zeigt sich der Wein durch eine harmonische und geschmeidige Struktur, mit subtilen und gut integrierten Tanninen. Der Abgang ist lang und einladend. Dank seiner Eleganz und guten Säure kann der Biserno Toscana Rosso IGT 2020 sofort genossen werden, zeigt jedoch auch Langlebigkeit und Reifepotenzial. Er passt ideal zu rotem Fleisch, gereiftem Käse und Wildgerichten.