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Der Nikka Coffey Grain ist ein ausgezeichneter Whisky, der hauptsächlich aus Mais hergestellt wird und durch kontinuierliche Destillation mit einer Coffey-Still-Säule hergestellt wird, die 1963 in der Miyagikyo-Brennerei installiert wurde. Die Destillation in diesem Säulentyp verleiht uns einen kraftvollen und sehr aromenreichen Basisdestillat. Der Nikka Coffey Grain wird nach der Reifung in umgebauten Bourbonfässern abgefüllt. Da kein Alter auf dem Etikett angegeben ist, bezeichnen wir ihn als Non-Age Statement.
Der Nikka Coffey Grain hat eine kräftige strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase finden sich Noten von tropischer Frucht, Kokosnuss und Banane, zusammen mit Vanille, gekochter Birne, Karamell und Haselnuss. Der Geschmack ist weich, einladend und sanft, mit zahlreichen fruchtigen Anklängen von Grapefruit und Melone, einer präsenten, aber perfekt integrierten Alkoholnote, die zu einer langen anhaltenden Cookie- und Gewürznoten führt. Im Mund ist er weich, samtig, mit deutlichen Anklängen von Kakao und kandierten Früchten bis zum anhaltenden Finish. Probieren Sie ihn in einem klassischen Whisky-Cocktail: Old Fashioned, in diesem Fall auf japanische Art.