Es mag schwer vorstellbar sein, aber die meiste Zeit des letzten Jahrhunderts wurde Macallan-Whisky als Blend oder direkt an unabhängige Abfüller verkauft. Erst während des Abschwungs auf dem Whisky-Markt in den 1980er Jahren beschloss die Brennerei, sich auf ihre Single-Malt-Marke zu konzentrieren. Dieses Manöver fiel mit dem Höhepunkt einer Welle der Begeisterung für die hochwertigen Abfüllungen zusammen, die die Brennerei in den 1960er und 1970er Jahren an Abfüller wie Campbell, Hope&King und Gordon&MacPhail lizenziert hatte. Diese Jahrgänge gehören nach wie vor zu den wertvollsten und begehrtesten Sammlerflaschen auf dem Markt. 1983 fügte die Brennerei ihrer Jahresproduktion einen 25-jährigen Malt hinzu, der Anniversary Malt genannt wurde und damals von der limitierten 50-Jahres-Edition begleitet wurde. Der 25-jährige Anniversary Malt wurde zwei Jahrzehnte lang produziert, bevor er ersetzt wurde, und ist heute einer der wertvollsten Whiskys, die man in seiner Sammlung haben kann. In unserem Fall handelt es sich um einen Jahrgang 1964, abgefüllt 1989 und importiert von Giovinetti Import.