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Die Weine von Cantina Urbana werden ab dem 8. Juli versandt. Wenn Sie also andere Weine kaufen und innerhalb von 48 Stunden erhalten möchten, empfehlen wir, zwei separate Bestellungen aufzugeben, da sie sonst zusammen mit Cantina Urbana versendet werden.
Il Riesling Ringhio Orange von Cantina Urbana ist der erste Orangenwein, der im Rahmen dieses Projekts produziert wird, und ist ein 100%iger Riesling. Cantina Urbana Milano Wine Collective ist das erste Weingut in der Stadt Mailand. Mit einem ausgewählten Netzwerk von Weinhandwerkern und vertrauenswürdigen Winzern produziert es Wein, indem es die besten Trauben der in ganz Italien verstreuten „Vignerons"-Freunde des Weinkollektivs auswählt. Die Trauben für Ringhio Orange werden 12 Monate lang auf ihren Schalen in Terrakotta-Amphoren mazeriert.
Cantina Urbanas Riesling Ringhio Orange hat eine wunderschöne Bernsteinfarbe. Die Nase bietet reifen gelben Pfirsich, getrocknete Aprikose, schwarzen Tee, einen Hauch von Zedernholz; Im Mund ist er streng, frisch von kandierten Zitrusfrüchten, lang, mit einem leicht bitteren Abgang. Unbedingt nicht kalt, sondern nur frisch servieren, interessant ist es zum Beispiel in Begleitung von Lorbeerrisotto, Baby-Tintenfisch und gesalzenen Mandarinen (Originalgericht aus dem Wistèria Ristorante in Venedig).
Risotto all'alloro con calamaretti spillo e mandarini salati ( Wistèria Ristorante a Venezia)
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Calice Medio
Fino al 2025
Cantina Urbana
Milano (MI)
Cantina Urbana Milano Wine Collective è la prima cantina di produzione vini in città a Milano. Con un selezionato network di artigiani del vino e viticoltori di fiducia produce scegliendo le uve dagli amici ‘vignerons’ in tutta Italia.
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