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Tau Toscana Rosso IGT 2014 - Leuta [0.375]
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Alkoholgehalt:14.5%Flaschengrösse:0.375 lt
9,66 €
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  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo medio

Der Tau Toscana Rosso IGT 2014 von Leuta besteht zu 60 % aus Merlot-Trauben, zu 30 % aus Cabernet Franc und zu den restlichen 10 % aus Syrah. Die Weinberge des Unternehmens liegen etwa 310 Meter über dem Meeresspiegel im Gebiet von Cortona (AR) im Herzen des Arezzo-Tals von Chiana. Hier sind die Böden reich an Ton (der den Weinen Struktur und Finesse verleiht) und haben eine hohe Konzentration an Kalzium und Magnesium mit einem geringen Anteil an Kalkstein und organischer Substanz. Nach der Weinbereitung ruhte dieser toskanische Rotwein mit großem Charakter 10 Monate lang in 50 % neuen und 50 % zweiten Passagen in Barriques und schließlich 2 Monate in Stahlfässern.

TAU TOSCANA ROSSO LEUTA: DIE VERKOSTUNG

Leuta's Tau Toscana Rosso IGT 2014 zeigt eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen im Glas. Intensive und einhüllende Aromen von kleinen Beeren verflechten sich mit überzeugenden Röst- und Balsamico-Noten. Der Schluck ist weich und warm, unterstützt von einer starken Struktur und einem ausgewogenen Geschmack, in dem fruchtige, würzige und pflanzliche Aromen harmonisch hervortreten. Im langen Abgang setzt sich eine klare mineralische Spur fort. Er passt gut zu gereiftem Käse sowie zu ersten und zweiten Gängen auf Basis von rotem Fleisch und Wild.

PRODUKTSPEZIFIKATIONEN

Rebsorten
Cabernet franc
Merlot
Merlot 60%, Cabernet Franc 30%, Syrah 10%
Syrah
Weinarten
Rot
Weinklassiker
Toscana IGT
Jahrgang
2014
Nation
Italien
Region
Toskana
Ausbau
10 mesi in barriques, 2 mesi in acciaio
Trinktemperatur
16°/18°
Allergene
Enthält Sulfite

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • SweetnessSweetness
  • AcidityAcidity
  • SalinitySalinity
  • MineralityMinerality
  • TanninsTannins
  • BodyBody
  • AlcoholAlcohol
  • LengthLength

PROFUMO

  • IntensityIntensity
  • ComplexityComplexity
  • AromaticAromatic
  • FlowerFlower
  • SpicySpicy
  • FruityFruity
  • HerbsHerbs

GENERALE

  • BalanceBalance
  • DrinkabilityDrinkability
  • Aging PotentialAging Potential
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I Drink it with what

Pici con ragù di lepre, Spezzatino di manzo in umido

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52044 Pietraia AR

La storia della cantina Leuta nasce dall’amicizia di due ex imprenditori trentini, Denis Zeni ed Enzo Berlanda, e dalla loro indomabile passione per il mondo del vino. Lasciandosi alle spalle le rispettive carriere, nel 2000 decidon vai alla cantina

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