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Solaia Toscana IGT 2015 - Antinori
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Alkoholgehalt:14.5%Flaschengrösse:0.75 lt
468,20 €
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  • AromaAroma speziato
  • CorpoCorpo robusto
  • Fine WineFine Wine

Der Solaia Toscana IGT 2015 von Antinori stellt eine der emblematischsten und prestigeträchtigsten Ausdrücke der toskanischen Weinwelt dar. Produziert vom historischen Weingut Antinori, das sich in den Hügeln des Chianti Classico befindet, ergibt sich dieser Wein aus einer raffinierten Mischung aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, mit einem kleinen Prozentsatz Cabernet Franc. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen auf gut durchlässigen, mineralreichen Böden, die zur Komplexität und Struktur des Weins beitragen. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben in kleinen temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert und anschließend etwa 18 Monate in französischen Eichenbarriques gereift, gefolgt von weiterer Flaschenreifung.

Solaia Toscana IGT 2015: Verkostungsnotizen

Der Solaia Toscana IGT 2015 zeigt im Glas eine tiefe, intensive rubinrote Farbe. In der Nase ist das Bouquet außergewöhnlich komplex und umhüllend, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Johannisbeeren, die sich mit Noten von Tabak, Leder und süßen Gewürzen verweben. Subtile Hinweise auf Vanille und Zartbitterschokolade bereichern das aromatische Profil zusätzlich. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und kraftvoll, mit samtigen, gut integrierten Tanninen, die eine beeindruckende und samtige Struktur verleihen. Die ausgewogene Frische und Säure führen zu einem langen, anhaltenden Finish, mit Frucht- und Gewürzrückkehrern, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Ideal zu Fleischgerichten, Braten und gereiftem Käse, ist der Solaia 2015 eine Feier der Meisterschaft von Antinori in der Weinbereitung.

PRODUKTSPEZIFIKATIONEN

Rebsorten
Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Cabernet sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet franc 5%
Sangiovese
Weinarten
Rot
Weinklassiker
Toscana IGT
Jahrgang
2015
Nation
Italien
Region
Toskana
Ausbau
18 mesi in botte
Trinktemperatur
18°/20°
Allergene
Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Anerkennungen

Bibenda
5 Grappoli
Robert Parker
100/100
James Suckling
100/100
Vitae
4 Viti
Wine Enthusiast
98/100
Wine Spectator
98/100
Premio Vinous Antonio Galloni
98/100

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • SweetnessSweetness
  • AcidityAcidity
  • SalinitySalinity
  • MineralityMinerality
  • TanninsTannins
  • BodyBody
  • AlcoholAlcohol
  • LengthLength

PROFUMO

  • IntensityIntensity
  • ComplexityComplexity
  • AromaticAromatic
  • FlowerFlower
  • SpicySpicy
  • FruityFruity
  • HerbsHerbs

GENERALE

  • BalanceBalance
  • DrinkabilityDrinkability
  • Aging PotentialAging Potential
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Quaglia ripiena dI funghi porcini

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Occasione speciale

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Calice Ampio

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Fino al 2035

Der Weinkeller

Antinori

Antinori

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