Der

Rosato Costa Toscana di Tenuta Le Colonne

wurde aus 80% Merlot und 20% Syrah Trauben hergestellt, die in der Gegend von Bolgheri in der Provinz Livorno angebaut wurden. Die firmeneigenen Weinberge liegen hier auf vorwiegend sandigen Böden in einer Höhe von etwa 40 Metern über dem Meeresspiegel. Der Vinifizierungsprozess umfasste eine alkoholische Gärung in Edelstahl bei einer Temperatur von 18°C für einen Zeitraum von 12 Tagen. Die Verfeinerung erfolgte für 3 Monate in Beton.

ROSATO COSTA TOSCANA TENUTA LE COLONNE: DIE DEGUSTATION

Der Rosato Costa Toscana di Tenuta Le Colonne präsentiert sich in einem zarten Rosaton. In der Nase entfaltet er Aromen von kleinen roten Beeren, die auf florale Noten von Rose und Veilchen sowie mediterrane Zitrusnoten treffen. Der Geschmack ist angenehm und ausgewogen, geprägt von einer klaren mineralischen Frische, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Ideal zu köstlichen Meeresgerichten mit Krustentieren oder weißem Fisch in Tomatensauce.