Der Ornellaia 2020 Bolgheri Superiore  di Tenuta dell'Ornellaia von Tenuta dell'Ornellaia wurde aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon (51%), Merlot (27%), Cabernet Franc (18%) und Petit Verdot (4%) gewonnen. Es sind die Trauben der großen Weine aus Bordeaux, die auch in diesem kurzen und magischen Küstenabschnitt der Toskana, vertreten durch das Gebiet von Bolgheri, an die Spitze der Exzellenz gelangen. Der Ornellaia 2020 Bolgheri Superiore von Tenuta Ornellaia reifte 20 Monate lang in Eichenfässern, davon 70% neu und 30% gebraucht. Die Assemblage der Einzellagenweine erfolgte nach 12-monatiger Reifung. Vor der Markteinführung ruhte der Wein weitere 12 Monate in der Flasche. Wir haben es hier mit einem kleinen Meisterwerk der Welt der Önologie zu tun, bereit, seinen Platz im "Traumkeller" eines jeden Weinliebhabers einzunehmen.

ORNELLAIA 2020 BOLGHERI SUPERIORE TENUTA DELL'ORNELLAIA: DIE DEGUSTATION

Der Ornellaia 2020 Bolgheri Superiore von Tenuta dell'Ornellaia beeindruckt optisch mit seiner tiefen rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen reifer Waldfrüchte, die sich mit dunklen Gewürzen und zarten zitrusartigen Noten von Zedernholz verbinden. Am Gaumen ist er weich und dicht, hervorgehoben durch eine feine Tanninstruktur und einen lebendigen, frisch-salzigen Abgang, der im langen und spannenden würzigen Finale anhält. Ein ausgezeichneter Begleiter zu Wurstwaren, gereiftem Käse sowie herzhaften Fleisch- oder Wildgerichten.