Der Montepulciano d'Abruzzo von Tenuta Morganti wurde in Torano Nuovo in der Provinz Teramo geboren, aus Weinbergen auf 240 Metern über dem Meeresspiegel, eingebettet in die herrlichen Hügel der Abruzzen, nur einen Schritt vom Meer und zwei von den Bergen entfernt. Gaia und Sveva, die lebhafte dritte Generation der Morganti-Familie, die das Unternehmen leitet, haben sich entschieden, ihre Flaschen mit den farbenfrohen Zeichnungen des bekannten Cartoonisten Nando Perilli zu dekorieren. Die Montepulciano-Trauben gären etwa 20 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, verfeinern dann kurz, erneut in Stahl, und weitere zwei Monate in Glas. Von diesem Wein werden „gut" 2600 Flaschen im Jahr produziert, die auffälligste Produktion des Unternehmens.

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO TENUTA MORGANTI: DIE VERKOSTUNG

Der Montepulciano d'Abruzzo von Tenuta Morganti ist leuchtend rubinrot. Die Nase vermittelt Jugend mit Essenzen von Blumen und frischen Früchten und einem Hauch von Zimt, Nelken, Wacholder und Rhabarber. Am Gaumen hat er Körper, kompakte Tannine und geschmackliche Unmittelbarkeit. Wie gut mit Kaninchenrisotto!